Néger kocka
4 fő részére
Nehézség:
könnyű
hozzávalók
- 5 db tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 3 dkg kakaó
- 10 dkg margarin
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 5 db tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
Elkészítés
Az 5 db tojás sárgáját habosra keverjük a porcukorral, margarinnal, kakaóval. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet és tejet. Előmelegitett sütőben sütjük. Az 5 db tojásfehérjéből és a porcukorból kemény habot verünk, majd ráöntjük a kihűlt tésztára és visszarakjuk a sütőbe száritani kb. 100 fokon. Ha aranybarnára pirult, kivesszük. A tetejét kakaós porcukorral megszórjuk.
Hozzászólások
Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.